手作りおやつ　と　謎の黒い物体(笑)

LEOさんの食糧を食品乾燥機で乾燥させました

実はこれ一度蒸しています
野菜も鶏肉も

蒸した上に　乾燥させると　熱が通り過ぎて栄養素があまり残らないのかも・・・
でも　サクサクパリパリの食感が好きなのですよね

　←自分が食べるのか(笑)

野菜はもう少し小さくちぎって日々のご飯にトッピング

鶏むね肉はおやつに・・・

ところで・・・
蒸すといえば・・・

昨日のこと　こんな蒸し料理頂きました☆

これ何かご存知です？
そうです☆正解　黒ニンニクで～す！
母ちゃん　初めて見ました（初めて食べました）

何故　黒いのか・・・？？？

炊飯器で蒸して　1ヶ月ほど熟成させたそうです
（炊飯器・・・　ものすごい匂いになるらしい

）

ホントに・・・見た目も味も　プルーンみたい☆

目隠しして食べたら　ニンニクってみんな気づかないよ！きっと

パピヨンLEOの徒然日記