手作りおやつ と 謎の黒い物体(笑)


LEOさんの食糧を食品乾燥機で乾燥させました
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実はこれ一度蒸しています
野菜も鶏肉も

蒸した上に 乾燥させると 熱が通り過ぎて栄養素があまり残らないのかも・・・
でも サクサクパリパリの食感が好きなのですよね ←自分が食べるのか(笑)

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野菜はもう少し小さくちぎって日々のご飯にトッピング
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鶏むね肉はおやつに・・・
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ところで・・・
蒸すといえば・・・

昨日のこと こんな蒸し料理頂きました☆

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これ何かご存知です?
そうです☆正解 黒ニンニクで~す!
母ちゃん 初めて見ました(初めて食べました)






何故 黒いのか・・・???
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炊飯器で蒸して 1ヶ月ほど熟成させたそうです
(炊飯器・・・ ものすごい匂いになるらしい







ホントに・・・見た目も味も プルーンみたい☆
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目隠しして食べたら ニンニクってみんな気づかないよ!きっと



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