ホワイトディの贈り物とオレンジパイ♪

母ちゃんは本日お仕事お休み～♪

そして３月１４日はホワイトディ♪
・・・てことで

わが家の唯一の女子の母ちゃん（かなり薹がたっておりますが　(^^;)）に
男性陣から贈り物～♪(*^^*)♪

真ん中のクッキーは　おじいちゃん☆
リラクマたちは父ちゃんから(^▽^;)☆

↑父ちゃん・・・ついノリで買っちゃったらしい・・・(笑)　(;''∀'')

おじいちゃんからのメッセージ付きでしたよ♪

８４歳だけど　気持ちはまだまだ若い！


それと　母ちゃんの実家から母ちゃんにって
「甘平」という種類のミカンが　一箱　贈られてきました



実はこれが…困ったことに・・・(-_-;)
皮をむくと中身がカスカスに乾燥したものばかりだったのです・・・

↑あ　これはマシなんですけどね・・・
シーズンの終わりってこともあってか　ほとんどの品が水分が乾ききって
まさしく「薹がたった」状態だったのです・・・（；^ω^）いや　笑えんわ～
うちの母親　騙されたんと違うか？！ってくらい


・・・とは言え　捨てるのも心が痛むので・・・
オレンジパイを作ることにしました

↑甘平をスライスしたものと　細かく刻んだもの
鍋でグラニュー糖と一緒に煮ました・・・

↓スライスしたものの形が崩れないよう気を付けて・・・

ある程度水分をとばしたら　しばらくそっとおいといて・・・



めっちゃ省略(笑)
↓冷凍パイシートを丸くのばして　甘平を並べて焼きました♪



庭のスペアミントを散らして♪

美味しくいただきましたよ～～～♪
甘平　何とか使い道があってよかった～(*´Д｀)

あ　おじいちゃんとおばあちゃんにもお裾分けいたしました♪
おじいちゃんちでの様子はこちら♪

休日はあっという間に過ぎ去るわ・・・(^^;
持ち帰りお仕事・・・やらなきゃね～

・・・てことで　皆様　さらばじゃ　←古すぎて逆に新しい



にほんブログ村